En nuestra alimentación incluimos la carne, una fuente de proteínas que nos aporta energía y que también es fuente de minerales. Los beneficios de comer carne son variados, pero también debemos ser prudentes al consumir este alimento por su contenido en grasas. Por ello se aconseja que la carne blanca sea la elección de los consumidores. Este tipo de carne es menos grasa y por ello la más recomendable. Para acompañar la carne es beneficioso que se combine con verduras, frutas o incluso hierbas aromáticas que son antioxidantes. Las recetas son muy variadas y la forma de cocinar este producto infinitas.
Beneficios de comer carne
La carne tiene un lugar destacado en nuestra alimentación ya que proporciona proteínas de alta calidad, importantes para nuestro desarrollo. Este aporte a nuestro cuerpo es beneficioso sobre todo en persona que desean desarrollar músculos, por ello la carne está incluida en sus dietas. Además es una fuente de carnitina, un aminoácido esencial en nuestro organismo y que se encarga de ayudar en la producción de energía y transportar los ácidos grasos. En la carne también encuentros vitamina B12, que ayuda al funcionamiento del sistema nervioso. Los expertos son consciente de que la carne roja es una fuente de hierro, por ello promueven su consumo con moderación. Además de hierro la carne aporta Zinc, Potasio o magnesio.
Sabemos que no hacen falta muchos motivos para disfrutar de esta delicia, pero si a sus beneficios les añades que cocinar este producto a la brasa es una manera sana y rica, solo podemos animarte a que nos visites en Mesón Recreo para darte un capricho y aproveches los beneficios de comer carne. Estamos en Coria del Río y somos el mejor asador de la zona. Nuestro personal se encargará de aconsejarle de la mejor manera y darle un tanto agradable en un entorno familiar y relajado. Ideal para reunirte en familia o con amigos.
Emilio Simón para Elio Estudio 
