Nuestro asador es un valor seguro

Los amantes de la carne encuentran en nuestro Asador es una cita obligada. Además de una elaboración cuidadosa y un tratamiento del producto con respeto, ofrecemos una variedad de productos ibéricos de primera calidad. Comer en Mesón Recreo no solo implica una buena comida. También un entorno agradable y familiar que compartir con los tuyos. Nuestro personal se encargará de atenderle y no importa si quiere la carne más o menos hecha, porque en nuestro asador todas las preferencias sobre la carne tienen cabida. Pero lo más importante para nosotros es que nuestro asador tenga la calidad que te mereces.

Nuestro asador es un valor seguro

Cuando acudes a Mesón Recreo puedes estar seguro de los platos que te servimos en la mesa son de la mejor calidad. Nos preocupamos para que tú no tengas que hacerlo, mientras degustas con los tuyos tus platos favoritos. Desde un rico solomillo, que puedes elegir acompañar de tu salsa favorita, a un rico plato de lagartitos. La carne a la brasa contiene beneficios que no perdemos de vista en nuestro asador, como tampoco lo hacemos con su sabor único.

Un lugar en el que reunirse

Las reuniones con amigos o con familia, siempre son una buena excusa para visitarnos. Durante la semana disponemos de un horario ininterrumpido hasta las 21h y los sábado podrás comer con nosotros hasta las 16:30. No hay excusas para no pasarte por nuestro asador y compartir con tus seres queridos alguna de nuestras especialidades ibéricas.

¿Aún no te has convencido que nuestro asador es el lugar perfecto para ti? Pues no dudes en consultar nuestra carta, que además de las oferta de productos del asador, contiene una gran variedad de entremeses, pescados y guisos para complacer a todos los estómagos.

¡No tardes en visitarnos! Recuerda que puedes hacer tu reserva aquí.

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Mesón Recreo es lo mejor para comer como en casa

Tenemos la mejor alternativa a comer como en casa. Sabemos que todos los días tienes que almorzar fuera de casa por motivos laborales. Es una lata tener que estar tupper para arriba y tupper para abajo.  ¿Quieres saber qué ofrece Mesón Recreo? Pues continúa leyendo.

Comer como en casa

Tenemos la mejor alternativa a tener que comer fuera de casa. Muchos de vosotros estáis trabajando en el mismo polígono en el que nos encontramos nosotros, pero seguís llevando y trayendo vuestros alimentos. Tenemos la solución perfecta para ti. ¡Vente a comer a Mesón Recreo! Con nuestra comida todo son ventajas. Comerás siempre caliente, comida casera como la que preparas en casa y con el mejor sabor.

No se puede pedir nada más a un menú tan completo y exquisito como el que preparamos en nuestras cocinas. El sabor de la comida casera es una de las cosas que los clientes más valoran de nuestro Mesón. Nuestra cercanía, el buen servicio que prestamos y la calidad de nuestros productos son nuestros principales avales.

Las mejores comidas caseras de Coria del Río

Desde primera hora de la mañana, nuestro restaurante se pone en marcha para elaborar todo tipo de viandas: tortillas, revueltos, carnes, pescados y demás manjares de primerísima calidad. Hechos a fuego lento para que conserven todo su sabor.

El resultado es una barra de almuerzos con infinidad de combinaciones para que cada cliente disfrute de su comida ya sea en bocadillo o al plato. Tenemos una extensa y variada carta, en la que encontrarás alimentos frescos y recién llegados a nuestra cocina. Nuestro lema es dar un servicio de excelencia y para ello solo ofrecemos lo mejor.

Excelente relación calidad/precio

Sabemos que tienes que comer a diario fuera de casa, por lo que nuestros precios están adaptados a tu necesidad.  Son precios muy competitivos. El menú del almuerzo es excelente y de calidad. El restaurante es muy luminoso, con buen servicio. También se puede comer al aire libre.

Si todavía no te hemos convencido, tenemos un as bajo la manga. Somos especialistas en carnes a la brasa. Teniendo un género cuya calidad es imposible superar.
¡Te estamos esperando!, ven a Mesón Recreo y empieza a disfrutar de nuestras especialidades.

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Comer arroz y sus beneficios

Se ha demostrado que una comida basada en arroz nos ayuda en muchos aspectos. Gracias a numerosos estudios sabemos que el arroz es fuente de bienestar y juventud. Pero ahora conocemos todavía más datos que corroboran esas afirmaciones y que profundizan en las virtudes del  arroz en nuestra dieta diaria. Este cereal es el alimento básico más importante para una gran parte de la población de todo el mundo.

Beneficios de comer arroz

El arroz además de ser una fuente de energía para el cuerpo, tiene abundantes beneficios para la salud:

  1. Proporciona energía y contribuye al buen funcionamiento del cerebro. Los componentes del arroz aumentan el funcionamiento y el metabolismo.
  2. Previene la obesidad ya que no cuenta con grasas dañinas.
  3. Controla la presión arterial, por lo que es considerado uno de los mejores alimentos para personas que padecen de hipertensión.
  4. Previene algunos tipos de cáncer, especialmente el arroz integral y contiene antioxidantes naturales que ayudan a retrasar el envejecimiento.
  5. Protege la piel, tiene propiedades antiinflamatorias y propicias para calmar la irritación. Retrasa la aparición de arrugas y otros signos prematuros que afectan a la piel.
  6. Previene el Alzheimer, porque posee altos niveles de nutrientes que estimulan el crecimiento, por lo que ayuda a prevenir la aparición de la enfermedad.
  7. Posee cualidades diuréticas y digestivas, gracias a su alto contenido en fibra, aumenta la regularidad del movimiento intestinal y protege contra varios tipos de cáncer.
  8. Mejora el metabolismo debido a su alta composición de vitaminas y minerales, que proporcionan la base para que tanto el metabolismo como los órganos funcionen correctamente.
  9. Impulsa la salud cardiovascular y a esto se le unen los ya mencionados beneficios para el corazón gracias a la fibra y los bajos niveles de grasa. Decir que en la cáscara del grano es donde reside gran parte de los nutrientes.

Mesón Recreo tiene el mejor arroz con pollo.

Si eres un amante del arroz no te puedes perder este plato. Es un plato sencillo que siempre triunfa. Así que ya lo sabes, si buscas un buen plato de arroz con el sabor más casero, somos tu primera y mejor opción. Si quieres más información al respecto sobre otros productos puedes acceder a nuestra sección de blog o redes sociales

¡No lo olvides! si todavía no has probado nuestro magnífico plato, tienes que venir y degustarlo. ¿Quedamos?

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En Mesón Recreo encontrarás la mejor comida casera a tu disposición

Has afirmado una y otra vez que como en casa no se come en ningún sitio y no vamos a ser nosotros quien le quitemos mérito al puchero de tu madre, pero si llega un momento en el que te cansas de comer en casa y sientes que quieres comer fuera, te proponemos lo más parecido a los aromas y sabores de tu amado hogar: una buena carta repleta de comida casera porque en Mesón Recreo encontrarás la mejor comida casera a tu disposición.

Tapas típicas

En Coria, como buenos Andaluces, somos muy de tapas. Nos encantan comer mucha variedad y en porciones ¡grandes para ser tapas! Por eso te ofrecemos las tapas frías de siempre y tapas calientes.

Ensaladilla de Atún, Salmorejo, Salpicón de Marisco, Aliño de Hueva, Aliño de Pulpo, Aliño de Melva o Papas Aliñadas, son solo algunas de las tapas frías con las que a un precio muy asequible podrás disfrutar de los sabores de siempre.

Si lo que te apetece es deleitarte con la mejor comida casera pero eres más de platos calientes, puedes probar las raciones o tapas de algunas de nuestros guisos más deliciosos: carne con tomate, venao o  arroz con pollo.

La mejor carne a la brasa de Coria

Si de algo estamos seguros es de poder satisfacer a nuestros clientes amantes de la carne. En Mesón Recreo somos especialistas en carnes a la brasa, por lo que si esto es lo tuyo, somos tu parada obligatoria para el almuerzo o la cena. Solomillo al Recreo, Lagarto o Solomillo al Wishky son los platos que no te pueden faltar por pedir en tu visita.

En Mesón Recreo encontrarás la mejor comida casera a tu disposición

El sabor de la comida casera es una de las cosas que los clientes más valoran de nuestro Mesón. Nuestra cercanía con las personas, el servicio exquisito y la calidad de nuestros productos son nuestros principales avales. Todo el esfuerzo de nuestro equipo tiene un objetivo común: que disfrutes de la mejor comida casera y disfrutes como nunca de lo siempre. ¡Te esperamos!

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Almorzar en Coria: experiencias de clientes en Mesón Recreo

Coria del Río es un municipio con una situación privilegiada. Muchas de las personas que visitan el lugar lo hacen atraídas por los numerosos encantos y la riqueza histórica que esconde cada rincón. Algunos simplemente, llevan años viviendo en Coria y están acostumbrados a su belleza, pero no olvidan lo fantástico que es caminar por sus calles. Pero después de tanto pasear y aprender de ella, tanto a unos como a otros les entra el gusanillo al medio día. ¿Dónde se puede almorzar en Coria? Te dejamos nuestro mejor aval para que tengas claro que somos el mejor lugar para almorzar en coria: las experiencias de clientes en Mesón Recreo.

Almorzar en coria: las experiencias de clientes en Mesón Recreo

Nuestra misión es satisfacer a nuestros clientes, por ello, nos interesamos continuamente en saber qué es lo que más valoran de nosotros. Somos conscientes de nuestra ubicación privilegiada, y de la amplia variedad de nuestra carta y además de todo ello, nuestros clientes saben valorar otros aspectos, entre los que destacan la amplitud de nuestro salón, la limpieza y el orden de nuestro local, que hacen de almorzar en Coria una experiencia completa.

Opiniones de nuestros clientes

Os dejamos algunas de las opiniones reales de nuestros clientes, de las que estamos muy orgullosos y que nos ayudan a mejorar día a día nuestro servicio.

  • “Gran calidad de los productos y precios razonables. Si queréis buen jamón, este es el sitio. Bien ubicado si pasas por Coria del Río.”
  • “Solo he ido en las mañanas a desayunar y me ha parecido bueno; ahora cuenta con un nuevo local, más moderno y amplio, bien iluminado, una decoración acorde a un restaurante de su estilo, sencilla pero agradable a la vista y buen ambiente, sus desayunos también son buenos en relación calidad/precio.”
  • “Buen lugar para desayunar rico si andas por la zona, local amplio, luminoso, limpio y ordenado, tiene dos ambientes, uno formal y en otro más sencillo, presumo que el más formal es para almuerzos…sus tostadas son buenas al igual que los cafés; buen ambiente, mucha gente que trabajan en el polígono. Lo recomiendo 100%.”

Un lugar para desayunar y almorzar

Nuestros clientes lo tienen claro. Mesón Recreo no es solamente el mejor local para almorzar en Coria, sino que también sus excelentes desayunos son algo que destacar. Así que ya lo sabes, tanto si eres de Coria, como si estás de visita conociendo sus increíbles rincones, a la hora de desayunar o almorzar: Mesón Recreo es tu lugar.

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¿Más o menos hecha? La mejor carne de Sevilla está en Mesón Recreo

El debate está servido. El “punto” de la carne es algo que lleva preocupando a las cocinas de todos los restaurantes del mundo desde que se crearon. Hay clientes que la prefieren “un poquito más hecha” y otros al contrario, aunque lo ideal es que la carne esté “en su punto”. En Mesón Recreo nos adaptamos a lo que vosotros queráis sin que ello vaya en prejuicio de la calidad con la que se elaboran nuestros platos.

La excelencia se consigue atendiendo a vuestras demandas y cumpliendo las exigencias de los más altos paladares para poder decir muy orgullosos que en Mesón Recreo tenemos la mejor carne de Sevilla.

Puntos de cocción

Existen 6 puntos de cocción de la carne:

  • A la inglesa (sellada por fuera y completamente roja por dentro)
  • Poco hecha (sellada por fuera y con un 75ºC de cocción por dentro)
  • Al punto (sellada por dentro y con 50% de cocción en el interior)
  • Al punto pasado (60-65ºC de cocción)
  • Hecho (61-65ºC de cocción)
  • Muy hecho (71 ºC)

Cuestión de gusto

Cómo se prefiera la carne depende en gran medida del factor cultural. Mientras que en España la tendencia es consumir la carne en su punto y pasada por el fuego, hay países en los que la carne cruda es más frecuente en la gastronomía y deja algunos platos solo aptos para los más arriesgados, como son: el tartar, plato elaborado con carne de vacuno picada cruda, las ostras en Arcachon, la fondue de carne de caballo en Suiza y el carpacho en Venecia.

La mejor carne de Sevilla

En Mesón Restaurante nos adaptamos a lo que necesites. Tenemos la mejor carne de Sevilla en nuestra carta y el punto de cocción bien aprendido en la cocina. Solomillo, lomo, pollo, lagarto, lagrimillas… lo mejor de la gastronomía andaluza, con las especificaciones que tú quieras: más hecha, menos hecha, con patatas o sin ellas. Sea como sea, pero la mejor. 100% Garantizado.

Además de mostraros nuestras mejores carnes, aprovechamos para recordarte que también disponemos de platos del mar. Por lo que si lo tuyo es la buena comida en general, no te lo pienses y visítanos en el Polígono Industrial de Coria.

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Cómo preparar salpicón de marisco

Hola amigos de Recreo, hoy os traemos una nueva receta para que hagáis en casa las tapas y raciones que más éxito tienen en nuestro Mesón. Os prometemos que es muy muy fácil de hacer y os chuparéis los dedos. ¿Estáis listos para preparar un riquísimo salpicón de marisco?

Te contamos la receta para unas 6 personas. ¡Toma nota!

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Curiosidades sobre la tortilla de patatas

Pocos platos hay que representen tanto a España y que estén tan ricos como la tortilla de patatas. Al igual que el gazpacho o la paella, la tortilla de patatas es uno de los pilares de la cultura gastronómica española.

En el post de hoy te contamos 5 curiosidades que seguro que no sabías sobre la tortilla de patatas.

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5 beneficios de la cerveza que no conocías

En Mesón Recreo nos encanta dar buenas noticias y hacer felices a nuestros clientes. Y este post le dará una alegría a los más cerveceros, porque la cerveza es una bebida con múltiples beneficios para nuestra salud.

Aunque estas propiedades son numerosas, tenemos que recordar la importancia del consumo moderado para no caer en los excesos y convertir los beneficios en perjuicios.

Dicho esto, te contamos 5 beneficios de la cerveza para tu salud que seguro que no conocías:

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Mesón Recreo: cómo hacer una paella valenciana

La paella es uno de los platos típicos de la gastronomía española y que más gusta tanto a turistas como a españoles de cualquier parte. Pero la paella valenciana, es la reina de las paellas, un plato que representa a toda una región y que enamora a todo el mundo.

Hoy, en Mesón Recreo, queremos enseñarte a hacer una deliciosa paella valenciana en solo 5 pasos para que la comas cada vez que te apetezca. Sino, siempre puedes venir a nuestro restaurante y dejar que te la hagamos nosotros para que tú solo te preocupes de disfrutar.

Coge papel y boli, ¡que empezamos!

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